Philosophie

In unserem Weingut wird größter Wert auf Qualität und Pflege der Tradition gelegt. Wir zählen mit zu den ältesten und vielleicht auch markantesten Weingütern in der gesamten Pfalz. Unsere Weine werden nur aus den besten handselektierten Trauben gekeltert, die konsequent in Holzfässern - spontan vergoren werden.

Unser Leitsatz: „Der Wein ist die Poesie der Erde“ (Zitat - Mario Soldati, 1907-1999) bringt unsere Philosophie auf den Punkt.
Beim Ausbau zählt ausschließlich die Qualität im Glase! Mit diesem Anspruch entstehen Weine mit einer ausgewogenen Balance an Kraft, Eleganz und Langlebigkeit. Viele unserer Weine sorgen weltweit immer wieder für Aufsehen.

Der Initiator unserer erfolgreichen Entwicklung ist Bernd Philippi. Ihm gelingen oft erstaunlich haltbare Weine, insbesondere in der Rebsorte Riesling, die in ihrer Jugend mitunter eigenwillig erscheinen. Doch mit der Zeit kommen sie zu einer interessanten Entwicklung, die viele Kenner zu schätzen wissen.