Filosofi

Ved vårt vingods blir det lagt stor vekt på kvalitet og tradisjoner. Vi hører til blant de eldste og kanskje også mest utpregede vingodsene i hele Pfalz-regionen. Våre viner fremstilles kun av de beste håndutplukkede druene, som alltid gjæres med en gang i tretønner.

Vårt motto: "Vin er jordens poesi" (sitat - Mario Soldati, 1907-1999) uttrykker vår filosofi til punkt og prikke.
Ved dyrkningen er det utelukkende kvaliteten i glasset som teller! Med dette kravet oppstår viner med en nøyaktig balanse for kraft, eleganse og lang oppbevaringstid. Mange av våre viner tiltrekker seg stadig oppmerksomhet over hele verden.

Initiativtakeren bak vår vellykkede utvikling er Bernd Philippi. Han lyktes ofte med utrolig holdbare viner, spesielt med druesorten Riesling, som av og til var vanskelig å bringe frem tidlig. Men med tiden får de en interessant utvikling som mange kjennere har lært seg å sette pris på.